百合口感細膩，色如白玉，香糯爽口，微帶苦味，有較好的增強食慾、輔助消化等功效。百合富含粘液及維生素，對皮膚新陳代謝有益，經常食用百合可以抗衰老，是女性很好的美容養顏佳品，常食用可以令肌膚更加滋潤光滑。

膠含有碳水化合物，脂肪和蛋白質等多種營養，有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

皂角米富含植物膠質，泡發後就會溢出濃濃的植物膠原，非常容易吸收，即補充植物蛋白，煮熟後，細膩有彈性，吃起來絲絲滑滑。

皂角米又稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。

銀耳有許多吃法，可以根據自己的口味加入其他營養食材。可以加入枸杞、紅棗或者與雪燕、桃膠等一起燉食營養更豐富。

山楂可以增強老年人食慾，改善睡眠質量等，又被稱之為“長壽果“。

能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生的作用。

阿膠糕具有補血養血、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，老少皆宜。

來看看還可以怎麼料理吧！