沒有一個寶寶不會愛上這道甜品,清香濃郁的奶香味、Q彈十足的口感,還能鍛煉寶寶的抓握能力,對於初為人母的寶媽們來說這道甜品工序簡單,材料就那幾樣隨手可得,只需幾步就讓寶寶對媽媽刮目相看喲,不僅是小孩子愛吃,大人也是愛的停不下來。
食材:紅豆,黃糖,吉利丁粉。
紅豆用清水沖洗乾淨,然後浸泡2個小時。
浸泡好的紅豆用電鍋壓20分鐘,水量剛好沒過紅豆即可。
壓好的紅豆放入平底鍋中加入適量的清水。
然後再加入一片黃糖,把黃糖熬化即可。
關火放到溫熱,然後加入吉利丁粉50克,攪拌均勻。
然後倒入模具裡面。
放到冰箱冷凍2-3個小時就可以了。
非常好吃的紅豆糕就做好了,主需要三步就能完成,清涼爽口還健康,過節拿來招待客人十分不錯!