前幾天做的椰蓉麵包吃完了，孩子嚷著還要吃火腿腸麵包，對於孩子的請求，我是有求必應，說到做到，趕緊著手去做，我家倆娃，除了愛吃椰蓉麵包，那就是火腿腸麵包啦！雖說火腿腸吃多了也不是很好，但是偶爾吃也沒什麼。

有時候我會直接把麵條搓成長條，把火腿腸纏住，但是今天的做法是我新學的一個花樣，不僅好吃，而且還好看！一個麵包就比較大，但是孩子一次真的能吃完一個，真佩服孩子的食慾！這個麵包好看又好吃，兒子百吃不厭，三天兩頭嚷著要吃，不吃不行

火腿腸麵包
食材：【麵團】高筋麵粉200克、雞蛋1個、牛奶80克、酵母2克、鹽1克、白糖30克、奶粉15克、黃油15克【夾心】火腿腸2根、蔥花少許

製作方法：
1、將麵團中除了黃油其它食材都放入廚師機中，如果沒有廚師機就用手揉麵，1檔揉麵10分鐘，加入室溫軟化的黃油，2檔揉麵10分鐘，再用3檔揉麵十分鐘

2、蓋上保鮮膜，室內發酵至原麵團的二倍大

3、將發酵好的麵團，平均分成兩份，每一份都擀成長方形

4、把火腿腸放在一邊，捲起來

5、收口朝下，然後用刀把火腿腸切成小斷，火腿腸的要切斷，但是麵團不能切斷

6、把切好的火腿麵團，往左放一個，再往右放一個，細節如圖

7、放烤箱，二次發酵20分鐘，取出來，刷蛋液，撒少許蔥花

8、烤箱預熱180度，中層，上下火烤18分鐘

小貼士：麵包烤完放在烤網上晾涼後裝保鮮袋保存，可以放冰箱裡，盡快食用完！
今天的分享就到這裡，我是橘子香味，文章為本人原創作品，希望大家能喜歡，如果大家還有什麼問題？可以關注小編，給小編留言一起交流美食經驗，小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家越吃越健康！