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火紅的雪花酥也能自己在家做,奶香味十足,甜而不膩,越吃越上癮!

不知道大家有沒有聽說過雪花酥?玩美食的人都知道,雪花酥是這兩年風靡網絡上的一款小零食,實際上是在牛軋糖的基礎上,又添加了自己喜歡的小餅乾,切成大塊,又撒上各種喜歡的粉類,奶粉、抹茶粉、可可粉等等!雪花酥的口感,比牛軋糖還要好吃,有滿滿的奶香味道,而且甜而不膩,越嚼越!

其實自己有時候真的很懶,去年就買了一大包棉花糖,想給娃們做網絡非常流行的雪花酥,一直懶惰得不想動彈,最後棉花糖全部幹掉了,好可惜,最近娃們各方面表現都很好,人一高興就變得勤勞起來,馬上行動,給娃們做了超級好吃的雪花酥!孩子們一口氣吃掉好幾塊,直誇媽媽手藝真棒!

雪花酥
食材:餅乾440克、棉花糖400克、奶粉100克、熟花生仁140克、水果乾80克、黃油80克
製作方法:
1、把餅乾、蔓越莓幹、藍莓幹、花生準備好,花生要用熟的哦!帶不帶皮要看自己的喜好了,我把皮去掉了



2、黃油直接放入乾淨的鍋中,徹底融化以後,加入棉花糖

3、棉花糖全部融化以後,加入奶粉,快速拌勻



4、把步驟1所有食材一次性都倒入鍋中

5、快速攪拌均勻,直接倒在烤盤上,最好用不粘烤盤,反正面撒上奶粉



6、用手或者鏟子按​​扁按實,我做的比較厚,徹底晾涼後,就可以切塊享用啦!

小貼士:雪花酥裡的果仁可以換成自己喜歡的各種果仁哦!也可以做成抹茶味道或者可可味道,味道都是棒棒的!全程要小火哦!

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