醬油炒飯是很多人心中的回憶，童年時能吃上一碗醬油炒飯簡直是太過癮了，今天我們就來複製一下曾經的美味吧，其實它的做法很簡單哦。

準備食材：剩米飯、一個雞蛋、白砂糖、食鹽、胡椒粉、小蔥、生抽和老抽。
首先我們先把一個雞蛋在碗中打散，然後開始調醬汁，加入一勺生抽和一勺老抽，再加入一勺白砂糖和半勺胡椒粉，然後把我們都攪勻。

鍋中倒油，油熱後倒雞蛋液，煎黃後下米飯快速炒散，然後將他們炒在一起，接著倒入之前調好的醬汁，然後開中火翻炒，將每一粒米都均勻的裹上醬汁。

最後撒上一點蔥花就可以裝盤出鍋了。當然，如果你還喜歡其他的一些食材可以根據自己的喜好來添加。比如洋蔥，蝦仁、臘肉或者火腿都是可以的。

大家都學會了它的做法了嗎？是不是非常的簡單呢？僅僅幾步就可以完成了哦，趕快去試試吧！