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只需有口電飯煲 簡單2步就能做出噴香誘人的蜜汁雞

以前在學校的時候,
我們就用電飯鍋炒菜,煮飯,煮火鍋,
甚至還做過烙餅,真的超級懷念那段時光~

這次我試著用電飯煲做了蜜汁雞,居然出奇的好吃。
今天就給大家分享一下電飯煲版蜜汁手撕雞~做出來的效果絕對不比烤箱差!

食材準備:
大雞腿1個、蒜5瓣、香蔥2根、姜5片、
生抽2勺、老抽一勺、蜂蜜2勺、蚝油一勺;



製作方法:
1. 雞腿洗凈,在雞肉厚的地方劃兩刀(方便入味)
2. 然後加入1勺蚝油、2勺生抽、
適量鹽給雞腿做個幾分鐘的按摩(懶的也可忽略),然後腌上半個小左右。
3. 電飯煲里放油,把腌好的雞腿倒進來,同時加入蔥、薑片、蒜,以及20ml的清水。
4. 然後按下煮飯鍵,燜上個15分鐘後,給雞腿翻一下面繼續燜15分鐘
5. 時間到了開蓋刷上蜂蜜燜再15分鐘,就可以出鍋啦

廚房小貼士:
1. 不喜歡翻來翻去的寶寶,可以在第一次翻面的時候
就刷上蜂蜜然後繼續燜25分鐘即可



2. 喜歡蒜香味的可以多放一點,但是不要拍碎
3. 有些寶寶的鍋比較高級會有燜雞鍵,可以直接按燜雞鍵

剛出鍋的蜜汁雞腿上裹著濃郁的醬汁,吃起來非常的嫩滑Q彈,
用手撕開還能看到湯汁直往下流,真的,還有什麼比徒手撕一盤雞更爽的嗎?



對於一個懶癌黨又想吃的美滋滋的吃貨來說,
這道電飯煲版手撕蜜汁雞,絕對能將你拯救!
想吃的寶寶們抓緊時間學起來吧!
 

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