每次做米飯都會多蒸一點,擔心不夠吃,可米飯經常都會剩
剩米飯一般我們都是炒著吃,加點雞蛋,蔥花,
喜歡吃醬油加點醬油,可經常都吃炒米飯,
大家都會吃膩的,也就不想吃了
今天給大家介紹一個新吃法,
既簡單、又美味、全家搶著吃
做法簡單,味道不錯,出鍋香噴噴的全家都喜歡,
我來給大家分享一下烹飪方法
給大家分享一下我的做法:
剩米飯一碗、香菇切末、尖椒切末、蔥切末、
薄餅一份、雞蛋兩個、添加薄餅可以豐富口感
調料:
十三香、白糖、蠔油、雞汁、鹽、雞精
將食材攪拌均勻,碗底刷油,
拌好的米飯放到碗底,壓實後倒在手上,鍋底刷油,
餅胚放入鍋中小火慢煎,煎至兩面焦黃,出鍋
翻面的時候用平底鏟順底輕輕鏟起翻面,避免翻散餅胚
可以直接吃,也可以配泰式甜辣醬等,
早餐的話配豆漿牛奶,入口軟嫩,香糯味鮮
換一種做法,換一種心情,
同樣食材,做出不同的味道,不同的心情