早餐千變萬化,有時候不僅僅是重視營養和味道,也更是吃出一份好心情!
今天來分享一個非常招人喜歡的早餐:培根吐司卷。
自製的吐司切成條,裹上蛋液一煎,本身就非常好吃了,再加上煎好的培根和雞蛋,味道真是好極了,再配合蔬菜和沙拉醬,一口下去,5種味道,好吃爆了!
【培根吐司卷】
【食材】
吐司片兩片、培根7片、雞蛋一個、生菜適量、油適量、鹽適量、沙拉醬適量
【製作步驟】
1、準備好原材料。
2、將吐司片切成大小合適的條。
3、雞蛋打入碗裡,加入適量鹽攪拌均勻,吐司條放入雞蛋液裡裹上蛋液。
4、鍋裡加入適量油,將吐司條煎至金黃出鍋待用。
5、然後放入培根煎熟備用。
6、將沒用完的蛋液煎熟。
7、煎好的蛋餅切成絲,生菜裡擠上適量沙拉醬。
8、吐司條、煎好的蛋絲、生菜,用培根裹好,為了好看,可以用牙籤固定。
9、非常好吃的培根吐司卷做好了
小貼士:
為了快速,可以用寬敞的平底鍋或者電餅鐺來煎,三種煎的可以同時進行,10分鐘就上桌。
簡單又快速!當作早餐或下午茶都很適合~