大家好，我是美食愛分享小編Choco！今天要來說說關於「這幾款好吃又營養的湯，家人總是喝不膩！還不趕緊學起來煮給家人喝！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

栗子雞湯

材料

1，雞肉500克，去皮粟子200克；

2，料酒1湯匙，醬油2湯匙，白糖，味精，鹽各1茶匙，姜4片，蔥花適量。

做法

1、將雞肉洗凈斬成小塊，用料酒、鹽、味精、白糖及薑片腌10分鐘；

2、鍋中放入少量色拉，放入蔥花，爆香2分鐘後再放入腌過的雞肉塊，加入適量的水，加蓋高火煮沸，然後中火煮二十分鐘左右；

3、加入煮過並去皮的粟子，高火煮8分鐘即可！註：粟子先煮一下好去皮，而且更好吃一點

栗子：栗性甘溫無毒，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血功效,極益於冬季食用。

栗子的營養很豐富，每一百克含糖及澱粉34.4克，蛋白質3.74克,脂肪1.18克，熱量達814.6卡，還含有一定數量的維生素和胡蘿蔔素，以及脂肪脢、鈣、鐵、鉀等。它兼有大豆和小麥的營養，對人體健康大有益處。

經驗已經證實，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，能抗高血壓、冠心病、動脈硬化等症，對中老年人來說，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

排骨茶樹菇湯

材料

排骨500克，茶樹菇30克，紅棗10粒，蔥10克，姜10克，鹽1茶匙(5克)

做法

1、準備材料

2、將排骨加蔥5克，姜5克焯水

3、焯好水的排骨取出

4、重新放水和蔥姜，以及排骨

5、茶樹菇泡在溫水中備用

6、排骨用高壓鍋水開後，壓20分鐘後，倒入茶樹菇，少煮片刻放入適量的鹽即可

排骨黑豆湯

材料：排骨500克、黑豆50克、鹽少許

做法

1、 黑豆清洗乾淨，用清水浸泡四個小時，或放入冰箱浸泡一夜；

2、 排骨冷水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出排骨；

3、 砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味即可。

蓮子瘦肉湯

材料

干蓮子80公克，豬腱250公克，薑片20公克，水700㏄，鹽1小匙

做法

1.蓮子以熱水沖洗，瀝干備用。

2.豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。

3.將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。

看完今天的美食介紹做法是不是食指大動了呢！是不是等不及要自己親手做做看！請分享出去吧！我是Choco小編！想要看多美食做法請持續關注我吧！