檸檬水含有豐富的維生素，具有美容功效，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。許多人都喜歡在家裡製作檸檬水，但是做出來的卻苦苦澀澀的，不盡人意，你可能是缺少了這一步。

1，將檸檬用硬毛刷徹底洗凈。

2，放進冰箱冷凍2小時，大家要記好了，這一步非常重要。

因為檸檬需要結凍之後能把表面苦澀去掉，把裡面甜的味道出來。

將檸檬放入冰箱冰凍，其本意就是靠這個膨脹，來破壞檸檬含水部分的表皮。而且，由於水分冰凍，切片時候，也不容易使果汁 外流。

這樣，當遇水果汁 從冰凍狀態恢復到液態時候，檸檬汁 就會有機會充分的解析出來了。

3，取出後切片(每個檸檬切15~20片)。

4，放入密閉的容器中，放入蜂蜜。

5，加入涼開水淹沒檸檬片。

6，蓋好容器，置於冰箱中冷藏；轉天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。

1個檸檬能喝一周左右。常喝能減少黑斑、雀斑發生的機率，讓肌膚美白。它還有補鈣、減肥的作用。

更重要的是，檸檬是一個用來殺死癌細胞的神奇產品，它比化療強一萬倍。