大家好,我是美食愛分享小編CA!今天要來說說關於「萬能調味汁,1分鐘就能學會!拌什麼都好吃,懶人必備!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
萬能調味汁,1分鐘就能學會,拌什麼都好吃,懶人必備哦!
(source: toutiao)
辣椒醬
(source: toutiao)
食材:
鮮辣椒、乾辣椒片、鹽、大蒜、糖、植物油、醬油
做法:
1、取15個鮮辣椒,切成薄片,加鹽搗碎,辣椒乾切末。
(source: toutiao)
2、大蒜切碎,鍋裡放半杯植物油,中火加熱,
把大蒜放進去炒成金黃色,加入搗碎的辣椒,拌勻,小火炸8分鐘。
(source: toutiao)
3、把3/4杯植物油加進去,放入200克辣椒片和糖,
加2湯匙醬油,小火熬煮,待醬汁收乾,辣椒醬就做好了。
(source: toutiao)
4、裝進玻璃瓶裡,儲存在冰箱,隨吃隨取。
(source: toutiao)
一瓶辣椒醬可以吃上半個月,做一次就能解決好多餐,
關鍵是辣得歡,喜歡吃辣的你可以試試哦!
(source: toutiao)
蒜拌醬
(source: toutiao)
食材:
醬油、大蒜、白糖、鹽
做法:
1、把3瓣大蒜切末。
(source: toutiao)
2、取1/2杯醬油,加入3茶匙白糖。
(source: toutiao)
3、加蒜末、2茶匙米醋、2湯匙芝麻油和1/2茶匙辣椒油。
(source: toutiao)
4、把4茶匙植物油加進去,加2茶匙開水,攪拌均勻。
(source: toutiao)
這個蒜瓣醬做起來不到5分鐘,
融合了芝麻油的香味、米醋酸的溫和,用來拌面再合適不過了!
(source: toutiao)
(source: toutiao)
豆瓣蔬菜醬
(source: toutiao)
食材:
黑豆醬、菜籽油、白糖、豬肉、包菜、洋蔥、
西葫蘆、土豆泥、耗油、玉米澱粉、鹽
做法:
1、熱油鍋,加入黑豆醬和糖,攪拌3分鐘,盛到碗裡備用。
(source: toutiao)
2、加熱油鍋,放豬肉進去翻炒至顏色變白。
(source: toutiao)
3、加包菜、洋蔥、西葫蘆和土豆泥,炒軟炒熟。
(source: toutiao)
4、將黑豆醬加進去攪勻,加耗油、鹽和1/2杯清水,
大火燒開,轉中火煮3分鐘。就完成了哦!
看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「萬能調味汁,1分鐘就能學會!拌什麼都好吃,懶人必備!」出去給大家一起看看喔!