大家好，我是美食愛分享小編Ant！今天要來說說關於「豆腐丸子湯這道美食，不加油好健康，關鍵是營養又健康！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
(source: recipe01)
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大家好，今天給大家分享，豆腐丸子的做法分享，非常有營養的一道美食，希望大家喜歡。
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首先第一步，準備適量的五花肉陷。
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再準備一把水晶粉。
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適量的娃娃菜，洗淨切成長塊。
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再準備一塊豆腐。
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來源：www.cocomy.net
第二步，調一下肉餡，放入適量的蔥薑末、生抽蠔油各一小勺，鹽和十三香少許，蛋清半個，往一個反向攪拌均勻粘稠的狀態。
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第三步，把準備好的豆腐，給它捏碎，放在肉餡裡攪拌均勻，圖中的樣子。
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第四步，鍋里加水，把粉絲涼水下鍋。
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再加入娃娃菜。
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第五步，鍋裡水還沒有開的狀態，用手依次的把肉丸，擠成丸子下鍋。
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第六步，丸子下鍋之後，大火燒開，3分鐘左右就熟了，再放入少許的鹽和味精。
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最後一步，撒上香菜末出鍋就可以食用了，全程沒有放油的，這道美食很有營養的啊！
看完後是不是覺得Ant小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「豆腐丸子湯這道美食，不加油好健康，關鍵是營養又健康！」出去給大家一起看看喔！