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原來雞肉做三杯雞簡這麼單,肉香味濃,味道好極了,身邊人都說好吃,下飯根本一絕!

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「原來雞肉做三杯雞簡這麼單,肉香味濃,味道好極了,身邊人都說好吃,下飯根本一絕!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

 

三杯雞,製作簡單、色澤誘人,味道更是沒得說。只要所有調料都準備好了,幾乎沒有不好吃的道理,至少,我身邊的朋友,全都愛吃這道菜~試試吧,也許,它會成為你最為人稱道的拿手菜!

這道菜通常選用三黃雞等食材製作,成菜後,肉香味濃,甜中帶咸,咸中帶鮮,口感柔韌,咀嚼感強。

(source: recipe01)

材料

(source: recipe01)

雞剁好洗凈,冷水下鍋除血沫



(source: recipe01)

同時把材料準備好備用

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紅酒、生抽、麻油各100ML

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老抽50ML,保證紅酒、生抽、麻油、老抽的比例依次為2:2:2:1就行



(source: recipe01)

冰糖放進混合液里融化

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在洋蔥上面鋪上煮好的雞肉,然後把混合液倒進去

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放上准好的材料



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蓋蓋大火煮開,轉小火燉半個小時

(source: recipe01)

等湯汁收干撒上蔥花就大告工成啦

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成品

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開動吧

(source: recipe01)

喜歡的話,歡迎分享!

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「原來雞肉做三杯雞簡這麼單,肉香味濃,味道好極了,身邊人都說好吃,下飯根本一絕!」出去給大家一起看看喔!

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