大家好,我是美食愛分享小編葡萄!今天要來說說關於「春天就要學會煲這幾種湯,一定會讓人胃口大開,增強抵抗力!婆婆媽媽來試試看吧!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
春天的三月到五月,對於孩子來說,是一年當中增高智益最好的季節,孩子在這個季節長個最快!
給孩子隔三差五地換口味,每餐都不一樣湯,每次都能吃上一大碗,先從飲食做起吧,下面的飲食就是有助長高的食物,可以多吃。
魚骨湯 功效:增強鈣質、清潤、去濕
魚骨豆腐湯的做法
魚骨洗淨切段,撒少許鹽醃10分鐘。
熱鍋熱油,魚骨煎至金黃撈出。
用剛才煎魚骨的油爆香蔥薑蒜,加足量熱水燒開,下魚骨,水開後大火煮10分鐘轉中火再煮一小時。
下豆腐塊煮熟,加鹽調味。
大骨湯 功效:增強鈣質,健脾開胃
做骨湯一定要小火,慢煮,中間多次加點開水。我是煮了4個小時,時間充足的親們可以再多燉一會。
不建議骨湯裡直接放牛奶,如果為了顏色好看,多燉一會,湯就是奶白色了。可以煮好骨湯後,根據個人口味加牛奶。
簡單營養的大骨湯的做法
1、骨洗乾淨,放冷水裡,加蔥薑。大火煮開
2、撇去浮沫,小火煮3到4小時,當然時間長點更好啦期間看水少了,要加開水,一定要開水啊!!
3、不然煮幹了喝啥捏~簡單營養的大骨湯的做法 煮好後,把上面一層油撇出來,盛到小碗裡,做高湯煮麵條都可以加一點。
4、當然,如果不嫌油膩,也可以不撇出來,直接喝簡單營養的大骨湯的做法
5、煮好後的湯是介個樣子滴~白白的,在鍋裡,絕對不要加奶粉牛奶。我喜歡骨湯最原始的鮮味。
6、親們可以根據個人口味,把湯盛出來後加鹽或者加牛奶
銀耳冰糖燉雪梨 功效:清潤、止咳、潤肺。
銀耳冰糖燉雪梨的做法
銀耳半朵,提前一晚去芯,用剪刀劍碎,用水泡發
鍋裝半鍋水,放入銀耳,冰糖小火燉2到3個小時至出膠。有時間的話,可以再燉久一點
雪梨2個,去皮,切塊。加入鍋中。(銀耳燉2小時以上再加入)
小火30分鐘後,加入洗好的紅棗及枸杞。再煮3分鐘,關火。(枸杞煮久會有酸味。)
鍋蓋不要打開,繼續燜半小時
出鍋,放入冰箱冰凍更好吃
看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「春天就要學會煲這幾種湯,一定會讓人胃口大開,增強抵抗力!婆婆媽媽來試試看吧!」出去給大家一起看看喔!