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婆婆把雞蛋扔到半鍋鹽裡,公公嫌棄它浪費,沒想到公公一口氣吃三個,超級香!

大家好,我是美食愛分享小編Uber!今天要來說說關於「婆婆把雞蛋扔到半鍋鹽裡,公公嫌棄它浪費,沒想到公公一口氣吃三個,超級香!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

正宗鹽焗雞蛋,不難,可簡單嘍。無論孩子還是大人,都可以吃吃。

同樣的方法可以做鹽焗雞,也特好吃。身為客家人的我,必須會弄會吃。

這也是客家特色菜之一。鹽焗雞蛋可香,可好吃嘞。這次回老家特意叫婆婆弄了吃。

(source: cnread)



 

準備雞蛋,這麼多有20個土雞蛋,可香嘍。

(source: cnread)

 

準備高壓鍋,放煤氣上,把裡面的水弄幹些。

(source: cnread)



 

煤氣已經開火嘞,小火,先倒入上次弄過的粗鹽,墊底。

(source: cnread)

 

把雞蛋放進去擺整齊,儘量不要放的那麼靠邊,怕粗鹽蓋不到,容易破。

(source: cnread)



 

擺整齊後,倒入一包乾淨的粗鹽,把雞蛋都覆蓋住,別漏出來雞蛋。

(source: cnread)

 

把鍋蓋蓋好嘞,就這麼大的火弄就可以,大概一個半小時。

(source: cnread)

看完後是不是覺得Uber小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「婆婆把雞蛋扔到半鍋鹽裡,公公嫌棄它浪費,沒想到公公一口氣吃三個,超級香!」出去給大家一起看看喔!

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