大家好，我是美食愛分享小編Uber！今天要來說說關於「第一次炸薯條就上手！酥脆好吃薯條做法大公開，比快餐店的來得更健康！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
兒子最近迷上了薯條
用料
馬鈴薯 2個
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
蕃茄醬 適量
做法步驟
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1、馬鈴薯洗凈，切吧切吧剁了，粗細長短隨意。
2、用流水衝去馬鈴薯條表面的澱粉。
3、冷水下鍋焯一下馬鈴薯條，時間不能太長，水開三五分鐘即可。撈出，過涼水，瀝幹。
4、用適量的橄欖油拌勻馬鈴薯條，烤盤墊錫紙，將馬鈴薯條平鋪，每根之間保持空隙。
5、入烤箱，上下火200度，25分鐘，根據自己烤箱靈活掌握。
6、取出烤盤，手捏少量細鹽撒上，略撒適量黑胡椒碎，蘸上番茄醬，開吃。