大家好,我是美食愛分享小編Uber!今天要來說說關於「雞蛋麵粉加芝麻,不用揉面,簡單攪一攪,好吃到爆的小零食,孩子說比餅乾還美味!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
家裡有小朋友的應該深有體會,那就是零食,小孩子抵抗不了零食的誘惑,也經常會因為吃零食而不好好吃飯,作為家長的苦惱壞了。今天和大家分享十分好吃的一種薄脆餅,也可以說是算的上零食了,不僅味道好吃,相比外面賣的零食,營養價值也是很高的。我做了一次這個,小朋友說比餅乾還好吃,大家也可以試試。
所需食材:
麵粉,雞蛋,黑芝麻,白芝麻,鹽。
做法:
1.兩個雞蛋打成蛋液。
2.蛋液加入一克鹽和黑白芝麻,拌勻。
3.加入麵粉和成麵團。麵粉要一點一點加。麵團不要太硬。
4.將麵團分成小劑子。
5.將小劑子擀成薄片,越薄越好,怕黏可以在案板上少撒些麵粉。
6.平底鍋不用放油,小火,將擀好的薄餅放入,烙至兩面金黃。