前幾日買了個大南瓜，有十多斤重，拿到家心想，好吧，這周我跟南瓜混了昨天鬼使神差的將南瓜給蒸熟了，然後就不想吃了南瓜泥被我放置在冰箱里想想也不能這麼對待南瓜好吧，我左鼓搗右鼓搗的就弄出了這個磨牙小點還是很不錯滴做好的南瓜芝麻球一個一個的黃燦燦的

材料：
南瓜，麵粉，油，光滑麵糰，黑芝麻

做法：
1、南瓜洗凈切塊，上蒸鍋蒸熟，用勺子壓成南瓜泥，加入麵粉、白油和成光滑麵糰。
2、揉成長條，取一小塊面，揉成細長條，揉成小圓球。
3、烤盤上撒上黑芝麻。

4、小圓球粘上黑芝麻。
5、揉好的小圓球一一粘滿黑芝麻。
6、烤箱中層，160度，30分鐘即可。

貼心小叮嚀：
1、如果喜歡吃甜食，所以和麵糰的時候，可以加少量的糖。
2、也可以根據自己得喜好加點餡料，表面不加芝麻，金黃的顏色也很漂亮。
3、南瓜的含水量不同，所以用這個粉量不一樣，可以預留50克一點一點的加。
4、南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。

據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）癥狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。