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懶人冰淇淋,5步之內就可以完成!不用再害怕熱到爆的夏天!

不瞞各位,小果兒我今天早上是被熱醒的,由於耐熱能力很強,這是我入夏以來第一次被熱醒……

三伏天真的要人命,本周北京的最高氣溫就沒有哪天是低於35度的!這種日子還養什么生?吃冰淇淋才是要緊事啊!

在經歷了外賣送冰淇淋化了一半的情況之後,我覺得還是自己做比較好。如果你和我一樣懶的話,這4款不用5步就能搞定的冰淇淋,真的非常適合你啦~
1
西瓜冰淇淋



·主料·
西瓜|150g
淡奶油|200g
·輔料·
細砂糖|15g
煉乳|50g
·做法·
1.西瓜打成汁,稱好淡奶油和煉乳。
2.淡奶油加細沙糖打發至9分發,將煉乳和西瓜汁混合攪拌均勻。
3.混合好的西瓜煉乳汁倒入到打發後的淡奶油中拌勻。
4.裝入到可以密封容器中,輕輕震出小氣泡後蓋上蓋子放入冰箱冷凍過夜即可食用。
小貼士
1. 食用前提前20分鐘從冰箱中取出軟化。
2. 西瓜打汁前,把籽去除口感更佳。
2
低卡低脂香蕉冰淇淋

·主料·
熟香蕉|1根
酸奶|100g
·輔料·
蜂蜜|1茶匙
堅果碎|適量
·做法·
1.香蕉切段後放進較厚的保鮮袋,冷凍至硬,隔著保鮮袋用擀麵杖打軟至可成團的質地。
2.隔著保鮮袋把香蕉弄成團,裝入杯中。
3.加入酸奶混合均勻,然後淋上蜂蜜和堅果碎。
3
花生醬冰激凌



·主料·
淡奶油|200g
牛奶|150g
花生醬|100g
·輔料·
糖|45g
鹽|3g
·做法·
1.取厚底奶鍋,倒入淡奶油、牛奶、糖和鹽,煮至微沸。
2.取花生醬100克,為防止結塊,需分次加入煮好的奶油液體並進行攪拌。
3.逐漸加入奶油液體攪拌至順滑無結塊狀。
4.混合均勻,待稍冷卻後,用保鮮盒密封蓋好,放冰箱冷凍。
5.冷凍2小時後,取出用叉子刮鬆散,然後繼續冷凍至全部凝固即可。撒少許堅果碎,會更好吃哦~
4
奧利奧雪葩

·主料·
熟香蕉|1根
奧利奧|2塊
·做法·
1.香蕉去皮,切大塊,放置冰箱冰凍層至結冰。
2.餅乾去掉夾心後壓碎待用(也可以直接購買奧利奧碎)。
3.凍好的香蕉放入攪拌機攪拌成順滑雪糕狀。
4.迅速加入奧利奧碎,趁凍即食。
小貼士
做好後不建議在放置冰凍層,需趁凍即食;冰凍後會產生冰渣,影響口感。



來看看還可以怎麼料理吧!

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