欸~有人要學做草莓塔嗎?高顏值,不用烤箱還包教包會的那種!
用料 巧克力餅乾碎130g 淡奶油100g 草莓適量 黃油液25g 棉花糖70g 牛奶30ml
做法步驟
1、巧克力餅乾碎130g,加入黃油液25g,攪拌均勻
2、鋪入模具底部,壓實,放入冰箱冷凍1小時
3、棉花糖70g,加入牛奶30ml,隔水小火加熱,攪拌至棉花糖融化,放涼備用
4、淡奶油100g,打發,倒入融化的棉花糖,攪拌均勻
5、再倒入草莓,攪拌均勻
6、將混合好的草莓棉花糖液倒入模具,擺上草莓,冷藏兩小時即可
這樣就好啦~還不會?那看看影片吧!