今天又是一個香蕉的菜菜,只不過這一次我們選擇的是煎炸的方式,相信很多的小伙伴都會很感興趣。我要開始我們今天的分享啦。
準備食材:香蕉、麵包糠、澱粉、雞蛋等。
1、將準備好的香蕉剝皮之後,切成一個個小段,留以備用。
2、將準備好的雞蛋打散放在鍋中,之後攪拌均勻,再將準備好的澱粉放在雞蛋液中,進行攪拌。
3、將準備好的香蕉段放在蛋液中滾上幾圈。
4、再將沾了雞蛋液的香蕉放在麵包糠中,接著滾上幾圈。
5、起鍋燒油,將準備好的香蕉放在鍋中,進行煎炸,呈現金黃色之後盛出即可。
好啦,我們這個炸香蕉球就做好了。香蕉的甜味是我比較喜歡的那種甜,甜而不膩,又有幾分軟嫩,吃起來有種吃棉花糖的感覺,我很喜歡,希望大家也很喜歡我們今天的炸香蕉球。
還有個酥皮香蕉絕對不能錯過~