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糯米新吃法,拌一拌卷一卷,清甜鹹香的包菜糯米卷,簡單又美味!

包菜糯米卷是一道美味的菜肴,主料有糯米、臘肉、包菜、水發香菇、胡蘿蔔等。這道有肉有菜的糯米卷,不但從口感上豐富起來,色彩上也更是讓垂涎,對於糯食,我一直就很喜歡,按個人喜好可以換成其它餡料,更是可以將它做成菜希哦。

包菜去根

水裡面煮一下

肉切成沫

加入泡好的糯米(泡了4小時)



加入少量的甜玉米

香菇切丁

放點蔥花放在裡面

包菜撈出



豬油切片

將豬油潑在上面,再放入鹽

加入一勺醬油,在撒一點胡椒粉

攪拌均勻



將肉餡放在包菜裡裹好

用牙籤固定

放蒸鍋蒸40分鐘左右

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