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4個雞蛋,1杯牛奶,3分鐘就可以輕鬆做出的日式雞蛋捲,好吃又很好看!

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「4個雞蛋,1杯牛奶,3分鐘就可以輕鬆做出的日式雞蛋捲,好吃又很好看!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

 

4個雞蛋,1杯牛奶,3分鐘就可以輕鬆做出的日式雞蛋捲,好吃又很好看!

雞蛋是既有營養又易做的食材之一,做早餐也少不了雞蛋。但是,通常做的炒雞蛋、煮雞蛋孩子們都早已吃夠。所以,就需要我們花點心思,研究一些不一樣的做法,把雞蛋變著花樣的做好吃!來看看日式雞蛋捲是怎麼做的吧!

食材:雞蛋4個、牛奶一勺、料酒2勺

1、打4個雞蛋

(source: recipe01)

雞蛋捲

2、加入一勺牛奶,加牛奶的作用是使得雞蛋更加Q彈,色澤看起來更好



(source: recipe01)

雞蛋捲

3、加兩勺料酒

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雞蛋捲

4、把鍋開小火,放入油,平鋪整個油鍋

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雞蛋捲



5、把打好的蛋液鋪平在鍋中,加熱1分鐘

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雞蛋捲

6、煎八成熟後用筷子將蛋餅捲成捲

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雞蛋捲

7、捲成蛋捲後,用筷子把它移到鍋上方



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雞蛋捲

8、在鍋的剩餘部分放上剩餘的蛋液,等待凝固,把捲好的蛋捲向上輕抬一下,把蛋捲連接起來.

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雞蛋捲

9、等待蛋捲都成型後,用老方法把蛋餅捲起來

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雞蛋捲

10、出鍋後把蛋捲切塊

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雞蛋捲

11、裝盤,美味又可口的蛋捲就做好啦!

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雞蛋捲

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「4個雞蛋,1杯牛奶,3分鐘就可以輕鬆做出的日式雞蛋捲,好吃又很好看!」出去給大家一起看看喔!

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