哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「鹹香軟糯的「紅燒排骨」,無法抗拒的家常美味,快點讓家人吃到!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!
做法
STEP 1
原料圖 喜歡吃辣的可以多準備點辣椒
STEP
配料
STEP
生抽老抽
STEP
鍋里放水放入花椒煮開
STEP
放入排骨 大火煮開
STEP
排骨撈出 洗凈 備用
STEP
鍋里放油 小火炒 蔥姜八角
STEP
倒入排骨炒至微黃 放入辣椒 繼續翻炒至排骨邊緣焦黃
STEP
沿至鍋邊倒入料酒 煸炒幾下沿至鍋邊放入 生抽 老抽 五香粉
STEP
倒入水 淹沒排骨 大火燒開
STEP
轉小火燉30到50分鐘 調入鹽 最後大火收汁 出鍋調入雞精即可
成品
做法
STEP 1
原料圖 喜歡吃辣的可以多準備點辣椒
STEP
配料
STEP
生抽老抽
STEP
鍋里放水放入花椒煮開
STEP
放入排骨 大火煮開
STEP
排骨撈出 洗凈 備用
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鍋里放油 小火炒 蔥姜八角
STEP
倒入排骨炒至微黃 放入辣椒 繼續翻炒至排骨邊緣焦黃
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沿至鍋邊倒入料酒 煸炒幾下沿至鍋邊放入 生抽 老抽 五香粉
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倒入水 淹沒排骨 大火燒開
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轉小火燉30到50分鐘 調入鹽 最後大火收汁 出鍋調入雞精即可
成品