秋天來了，天氣也涼快起來。其實天氣涼快的時候，最適合早餐或者宵夜煮點熱氣騰騰的甜湯來暖暖胃，煮什麼呢，我就煮了個懶人版的紅豆年糕湯。

主料：紅豆年糕
配料：紅糖片糖清水
做法：1、紅豆淘洗乾淨後，可以用清水泡幾個鐘或者大半天再煮，也可以像我一樣沒時間泡，直接放電壓力鍋裡面，調到豆類位置25分鐘；

2、紅豆沙煮好了之後，放一塊片糖進去融化；

3、鍋裡加適量清水，將掰好的年糕片放進去開大火煮（沒有用紅豆直接煮，是怕到時候粘得鍋底到處都是）；

4、煮到年糕變軟，湯汁濃稠快收乾的時候，將紅豆湯倒進去，再煮一下關火。

當然年糕也可以向影片一樣用烤的～