還有三天伏天就要過去啦！想必大家都早已耐不住高溫的折磨，小果兒今天就給各位推荐一款超級好做的三豆湯，陪你度過最後的夏日時光～

三豆湯，顧名思義就是用三紅豆子做成的湯。
這三種豆子分別是綠豆、紅豆和黑豆，其中綠豆的主要功效是消暑解暑，紅豆的主要功效是清熱利濕，黑豆的功效則是補腎益氣。

綠豆和紅豆都是寒涼之物，但加入了黑豆就會有所緩解。因此，體質一般的人適量食用三豆湯，也不會給脾胃帶來不利影響哦～
三豆湯
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·主料·

綠豆｜40克
紅豆｜40克
黑豆｜30​​克
·輔料·
冰糖｜適量

·做法·

1.準備好三種豆子。

2.將綠豆、赤小豆和黑豆洗淨，用清水浸泡1個小時。

3.將三種豆子放入鍋中，加入約600ml的清水，大火燒開後轉小火慢煮1個小時。

4.豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可離火。

5.放涼後就可以連湯帶豆一起食用啦～
小貼士
1. 脾胃功能特別差、易腹瀉的孩子不要經常喝三豆湯。
2. 加水和加糖量根據自己口味調節，喜歡濃稠的就少加水，喜歡清爽的就多加水。