入秋後，也是南瓜收穫的季節，大量南瓜的上市，新鮮又便宜，買南瓜的時候叫攤主幫我挑了一個，她說肯定很甜，真的沒騙我。做了這道南瓜糊，裡面不僅有南瓜，還有紅米和燕麥米，做好之後，我先嘗試了一下，已經蠻甜的了，所以，沒加糖什麼，原汁原味的清甜味，好喝營養更健康。

南瓜中豐富的類胡蘿蔔素，食用之後在機體內可轉化成維生素A，從而對上皮組織的生長分化，維持正常視覺，促進骨骼的發育具有重要生理功能，做給孩子吃，保護眼睛還能長個子。紅米和燕麥米都屬於健康的粗糧食物，紅米中富含的微量元素鋅，鐵，硒，鈣等，對老年補鈣、兒童增高、長智有益，還具有強筋壯骨、補血養顏之功效。燕麥米是一種低糖、高營養、高能量食品。喜歡的就收著，做個家人吃，營養又好喝，老少皆宜哦。

南瓜紅米燕麥糊

----詳細做法請往下看；

需要的食材

南瓜300克、 燕麥米30克、 紅米30克、清水500毫升、白芝麻少許。

1、備好南瓜，燕麥米和紅米， 粗糧一般煮的話時間較長，而且對於老人和孩子的腸胃功能來說，也不太容易吸收和消化。所以我還是建議用破壁機或者豆漿機做成米糊食用是最合適不過了。

2.把南瓜去皮切成小塊，燕麥米和紅米淘洗乾淨後瀝乾水分

3.把南瓜塊，燕麥米和紅米倒入破壁機內，加入500毫升清水

4.啟動米糊鍵，時間為25分鐘，等時間到聽到提示音即可斷電取下，打開蓋子的時候要小心了，這個時候是滾燙，滾燙的。

倒入碗中，撒了少許熟的白芝麻即可
小貼士；1.白芝麻是炒香的，為了拍照點綴一下，也可以不加的。