主料：金針菇300g，剁椒20g
輔料：食用油20g，香蔥10g
1、金針菇一把，切去尾部相連的部分
2、過清水沖洗乾淨，濾乾水份，擺入盤中
3、將剁椒鋪在金針菇上
4、蓋上蓋子，冷水入鍋，水開後再蒸10分鐘
5、蒸好後端起來
6、撒上蔥花，鍋中放油燒熱，油冒青煙之後，把油澆上就可以了，切記油不能太多，一點點就夠了，太多就油膩了.
來看看還可以怎麼料理吧！
金針菇最好吃的做法，超級鮮甜，簡單易學，吃過的人都愛他！
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Pineapple
- 家常料理
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