夏天天氣炎熱，總是免不了吃一些冰棒、冰淇淋來降溫，所以每年這個時候，都會隔三岔五的做各種口味的冰棒或者冰淇淋，說口感味道，還是冰淇淋好吃，因為冰淇淋的主要材料是奶油，而且自己製作的冰淇淋，用的都是純動物奶油，一般這種動物奶油的冰淇淋，我都給孩子吃，孩子比較瘦，吃動物奶油也不怕胖，我和老公基本都不吃冰淇淋，我倆就愛吃冰棒。

以前是我老公愛吃冰棒，他說只有這種冰棒才最解暑，慢慢的我也愛吃這種冰棒啦！咬一口很多冰碴，相當過癮，據說剛有冰棒的時候，就是純冰，後來經過各種改良，才有了現在各種口味的冰棒和冰淇淋。通常我做的冰棒有三種，第一種是蛋黃冰棒、第二種是牛奶餅乾、第三種是純冰棒，今天分享的就是純冰棒，就是清水加糖，為了讓口感更加豐富一些，所以加了適量的芒果，這樣吃，真的又涼又過癮。

芒果冰棒
食材：芒果（大）1個、水500毫升、白糖100克（可以按照自己的口感添加或者減少）
製作方法:
1、芒果洗淨後，去皮，切成小塊，不要切太大，芒果塊太大的話，很難放進模具中

2、清水中加入白糖，有的人喜歡吃甜的，可以多加點糖，不喜歡太甜可以少加白糖

3、鍋放爐灶上，大火燒開，白糖融化，關火，晾涼，水最好要煮沸騰，這樣才能把涼水中的一些細菌消滅

4、模具中，加入適量的芒果塊，可以用一個小勺子，往裡面塞一下

5、把晾涼的糖水，倒入模具中，就分滿就可以了，倒太滿，凍成冰會溢出來的，再說，還要在模具中插上冰棒桿

6、今天用的是塑料模具，冰棒桿和模具蓋是一體的，直接把蓋子蓋好就可以了，放在冰箱冷凍，至少要三四個小時，凍硬就可以取出來吃啦

小貼士：塑料模具沒有矽膠模具容易脫模，從冰箱取出來後，可以用溫水沖一下模具，或者用一個溫毛巾，包一下模具，大概十秒左右，基本就可以輕鬆脫模了，如果拔不下來，不要硬拔，硬拔的結果就是，模具蓋和冰棒桿拔出來了，冰棒還在模具中，吃起來可就相當費勁了。
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