雞蛋有很多種吃法，水煮蛋、茶葉蛋、荷包蛋等等等等，
 
今天教大家一種特別的吃法，你一定沒見過—— 炸雞蛋！

 
                                                                               
雞蛋炸著吃聽起來就有點稀奇，但是吃起來味道還很不錯哦。
將雞蛋打入麵包糠，下鍋煎炸之後，外表皮微黃，看著就很有食慾，吃起來更是酥脆鮮香，根本停不下來。
早上來一個炸雞蛋，一定會精神飽滿一整天。
怎麼樣，心動了沒有？快一起學習吧~
                                                                               
食材：
雞蛋、麵包糠

 

做法：
1、麵包糠加鹽拌勻鋪平；
 
2、在中間挖個小洞，打入雞蛋；
 


3、用麵包糠覆蓋雞蛋靜置15分鐘；

 

4、鍋裡熱油將裹著麵包糠的雞蛋放入；

     
                 

 5、待雞蛋兩面煎至微黃成型即可；
                                                            
 
6、成品。
 
貼心小叮嚀：
1、把雞蛋從麵包糠裡剷出來的時要小心，不要把雞蛋弄破了
2、不喜歡吃太生的雞蛋可以多煎一會