我相信大家和我一樣，在吃肯德基的早餐的時候，最長喝的粥應該就是皮蛋瘦肉粥了，但是還有一道粥真的非常值得大家嘗試，同樣的，也值得大家自己去學習一下。

這道粥就死香菇滑雞粥。我們開始今天的分享。

準備食材：雞腿、大米粥、香菇、姜碎、蔥花、白糖等。

1、將雞腿剔骨之後，切成小丁狀，留以備用。

2、將準備好的香菇清洗乾淨之後，同樣的也切成小細丁。

3、將雞腿肉丁放在一個空碗中，然後在碗中加入料酒。

4、再在雞腿肉中放入適當的醬油。

5、再加入適當的鹽在食材中。

6、將準備好的白糖放在碗中。

7、起鍋燒油，將準備好的薑碎放在鍋中進行爆香。

8、將醃製的雞腿肉放在鍋中進行翻炒。

9、再將香菇丁放在鍋中一同翻炒。

10、將準備好的大米粥放在鍋中。

11、再準備一些清水放在鍋中。

12、準備一點咸鹽放在鍋中，進行調味。

13、再準備一點雞精放在鍋中。

14、將準備好的香菜放在鍋中。

15、最後將準備的蔥花放在鍋中。

這道香菇滑雞粥就做好了，希望大家喜歡吃。

來看看還可以怎麼料理吧！