大家好，我是簡單料理食譜小編Tammy！今天要來說說關於「自從婆婆把玉米這樣煮，大人小孩都吃不停！很多人都不知道，不但甜味大增，營養更升級！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

現在正是玉米成熟的季節，很多人都只知道把玉米用水煮來吃，或者把玉米炒來吃，自從婆婆把玉米這樣做後，我們家一個月吃了100斤玉米。

1. 首先把玉米皮剝掉，然後用刮土豆絲的工具，把玉米刮成這樣的玉米渣，然後放入攪拌機裏面打成漿。

2. 放入白砂糖和糯米粉攪拌均勻。

3. 然後把玉米皮洗乾淨。

4. 把玉米漿放進去，然後放入蒸鍋裏面蒸，蒸之前放一點黑芝麻。

5. 大概10幾分鐘就蒸好了，大人小孩都喜歡吃。

玉米須

很多人吃煮玉米時會把玉米須給扔掉，卻不知玉米須是個寶貝，專家家指出，這其實是浪費。在中藥里，玉米須又稱「龍鬚」，性平，有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內煮，熟後把湯水倒出，就是「龍鬚茶」。「龍鬚茶」口感不錯，喝下去甜絲絲的，又經濟實惠，可以做全家的保健茶農村婆婆患有高血壓多年，後來一位老中醫給開了一個小偏方，就是用玉米須泡水喝，沒想到一個月後，血壓真的平穩了，晚上也不失眠了。（新鮮的玉米須一天不超過20克，干玉米須一天不超過8克，可反覆泡水當茶飲用。）

那麼玉米須的功效具體有哪些呢？

1、高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖

2、夏季暑氣重，龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內的濕熱之氣。它還能利水、消腫

3、玉米須還有開胃作用. 炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用

雖然玉米須養生保健功效很好，也有特殊人群不能食用，謹記這幾個注意事項

1、玉米須有降糖、降壓的功能，如果平時就患有低血糖或低血壓的患者切勿服用。

2、飲用玉米須水尿量會增加，如果此時沒有及時地進行喝水補充，就會導致體液的迅速流失。

3、在平時服用玉米須茶的時候一定要注意用量，新鮮的玉米須一天不超過20克；曬乾的玉米須，一天不超過8克。

那玉米須還有哪些服用方法呢？

1、玉米須8克與菊花10克煎水，一日劑量，分早晚兩次服用，治療高血壓、以及高血壓引起的頭暈腦脹。

2、玉米須60g，薏苡、綠豆各30g。水煎服，治療糖尿病

3、玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

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