哈嘍,歡迎大家來到小編私房菜,今天小編要給孩子說好吃的牛奶鬆餅,做法超級簡單,但是味道特別好,我家隔兩天就要做一次,孩子特別愛吃,小編馬上就把做法分享給大家啊,讓朋友們也知道做法,有空的時候可以做給孩子吃!
食材:牛奶150克,麵粉200克,雞蛋2個,白糖適量,酵母3克
做法
1、麵粉放入盆中,打入雞蛋,放入酵母,白糖,攪拌均勻
2、然後慢慢的倒入牛奶,把材料都攪拌成光滑的麵糊
3、把麵糊放在溫暖的地方醒發1個小時
4、醒發好的麵糊繼續用筷子攪拌,把裡面的氣泡都攪掉
5、電餅鐺刷入油,放入一勺麵糊,一個鍋可以同時烙4個餅
6、蓋上蓋子,小火烙2分鐘,然後翻面繼續烙3分鐘就可以出鍋了
7、把牛奶餅擺在盤中,如果家裡有奶粉的可以在表面撒點奶粉,或者是糖粉都可以了
小提示:不喜歡吃甜的就不要放那麼多醣哦,口味看個人添加
好吃簡單的牛奶餅就做好了,超級鬆軟,奶香味十足,朋友們可以在家裡試試做,小編每次做這個孩子都說不夠吃,做法又簡單,大家學會了嗎,可以在下方給小編留言,關注小編每天都有美食更新~