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南瓜新吃法,不放麵粉,一口一個,軟糯香甜,家人吃光一鍋嫌不夠!

  • Pineapple

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很久都沒吃做南瓜丸子了,今天老媽說早餐就吃這樣吧,簡單一點,大媽超級愛吃的,軟糯好吃,朋友們想要知道做法嗎,大媽現在就把做法分享出來哦

食材:南瓜一塊,糯米粉300克,酒釀50克,白糖
下面來看看做法
1、南瓜洗乾淨,去掉南瓜皮,然後把南瓜切成薄片,放入鍋中蒸熟
2、蒸熟的南瓜壓成泥,然後放入糯米粉,適量白糖,揉成麵團
3、揪出一個小麵團,揉成圓球,放在一邊



4、鍋中放入清水,把酒釀放入鍋中,在把做好的南瓜丸子放入鍋中,大火燒開
5、加入適量的白糖煮到丸子飄起來就可以了
6、丸子也可以放入芝麻,豆沙都可以哦





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