檸檬蜂蜜雞翅，可以說是我最喜歡吃的一道菜了，清新不油膩！酥到掉渣的檸檬蜂蜜脆雞翅！雞翅外脆里嫩多汁！

檸檬雞翅悠悠雖然之前做過！但這次做的真的是做過所有里面外皮最脆的！吃起來外酥里嫩，雞翅被蒜香和檸檬香滿滿包裹，超級香脆！酥到掉渣！一定要來嘗試哦！
食材：
雞翅15只，檸檬2顆，蒜4瓣
做法：
1、雞翅背劃刀，加入1勺生抽，半顆檸檬汁，1勺料酒，1勺澱粉，1/2茶匙鹽和黑胡椒粉，醃製半小時。

2、調醬汁：1勺白糖，1/2茶匙白胡椒粉，2勺水，半顆檸檬汁，1勺蜂蜜，1勺澱粉和1勺生抽。

3、雞翅包裹玉米澱粉，中大火放入200ml油，放入筷子如果出現泡泡下入雞翅，雞翅每面3-4分鐘，一共煎8分鐘盛出。

4、另起鍋放入少許油，放入4瓣蒜末和1顆去籽檸檬片，加熱到湯汁濃稠關火。下入雞翅翻炒均勻盛出。