秋天天氣比較涼爽，舒適宜人，但早晚溫差較大，而且經過了炎炎夏日，人體消耗比較大，特別容易感冒咳嗽。前兩天不注意就中招了，初初只是有些喉嚨不舒服沒太在意，後來就感覺全身疼痛開始流鼻涕了。在家昏睡一天之後才稍稍感覺好些，但卻開始咳嗽了，不想喝藥便跑去超市買了些檸檬，用家裡的黃冰糖做了些檸檬膏來喝，沒想到效果還不錯，喝完之後感覺喉嚨順暢好多，喝了一天之後也沒見咳了。

冰糖檸檬膏的做法很簡單，哪怕是新手也可以做得很好，只需要將檸檬和冰糖放入電飯煲中就可以了，完全不用管它，等好了裝入瓶子即可。冰糖用黃的會比用白冰糖要好一些，不過實在沒有也可以用白冰糖來做。自己做的沒有添加劑，喝的時候用無水無油的勺子舀出來喝，這樣不容易壞。秋冬的天氣比較乾燥，嗓子也容易不舒服，熬一些冰糖檸檬膏備著，隨取隨吃，很方便，大人小孩都可以喝。家裡自製冰糖檸檬膏，在鍋裡放一晚，第二天就能喝，再也不用買！做法分享給你們，快跟我一起來做吧！

【冰糖檸檬膏】

食材：
檸檬、黃冰糖。
1、準備好檸檬和冰糖，冰糖的用量大概是檸檬的2倍左右。

2、檸檬先用清水泡洗10分鐘，再用鹽反复搓洗，將表面的臘去除乾淨，再用流動的水沖洗乾淨，用廚房紙巾擦乾檸檬表面的成分。

3、檸檬先去除頭尾兩邊，將檸檬切成薄片，不要切太厚了，再用牙籤去籽，最好戴上手套來操作，不然手會感覺比較粗糙。

4、電飯鍋中先鋪上檸檬，再放入黃冰糖，再一層檸檬，一層一層的鋪好，鋪好後再晃一晃，以便冰糖能更好的塞入縫隙中。

5、電飯鍋蓋上蓋子按下煮飯鍵或其它功能鍵，時間比較長的就可以，好了之後不要著急盛出來，自動進入保溫功能，保溫8個小時再開蓋，可以晚上做，第二天早上就可以取出來了。

6、檸檬膏好後呈琥珀色，熱的時候比較稀，涼了之後就會很濃稠了，秋冬季節家裡備一瓶，常喝不咳嗽！

小貼士：
1、切檸檬的時候最好用陶瓷刀，還有就是籽一定要去除，不然會發苦。
2、裝檸檬的瓶子一定要高溫消毒後，晾乾水分再用，平時喝的時候也要無水無油的勺子來挖。