每個孩子都喜歡吃小零食，我家孩子也不例外。說起零食，你是給孩子怎樣的零食呢?是給孩子買著吃還是自己做呢？
我給孩子吃的零食都是自己做的，從來不在外面買，因為外面賣的東西，我感覺一是不衛生，二是零食里肯定有添加劑之類的東西，對孩子的健康不利！

昨天，我家親戚給我送來一袋土豆，土豆是自己種的，沒有農藥。這麼多土豆可怎麼吃的完呢，土豆容易發芽，發芽的土豆是有毒的，不能再食用！
孩子今天又讓我給她做些零食吃，我想到了用土豆可以做一些零食，像炸薯條、炸薯片等。不過今天我可不是做炸薯條，我要用土豆牛奶雞蛋做一種簡單又好吃的小零食，這種零食做出來外酥里內，孩子喜歡吃的不得了，還說，媽媽做的這零食棒極了！

今天我要教你製作孩子最愛的吃的小零食，大家學會了，可以自己做給孩子吃，再不用出去買零食了！
【製作步驟】：
食材：土豆、純牛奶、白糖、雞蛋、麵粉、、麵包糠、油！
第一步，土豆洗乾淨，用刀削去皮切成土豆片盛入盤中！

第二步，土豆片放入蒸鍋，用涼水蒸至15分左右，用筷子插入土豆，土豆熟透即可！

第三步，把蒸好的土豆倒入盆中，用勺子把土豆壓成泥，加入兩勺白糖拌勻！

第四步，再磕入兩個雞蛋，半袋純牛奶，用筷子攪拌均勻！

第五步，在拌完的土豆泥裡加入一碗麵粉，繼續用筷子攪拌成麵糊！

第六步，用三個盤子準備一盤麵粉、一盤雞蛋液、一盤麵包糠！

第七步，用手沾下麵粉後，抓把和好的麵糊，把麵糊揉成一個一個的麵團，再把麵團揉成長狀！

第八步，把長形的麵團沾勻雞蛋液後，放麵包糠裡裹勻！

第九步，鍋內倒入半鍋油，大火加熱至7成熱，放入裹好麵包糠的土豆條！

第十步，把土豆條炸至外酥里嫩後撈出裝盤即可！