寶貝們，周末的早餐時間/下午茶時間，相信肚子已經開始鬧騰著向我傾訴它的空虛。如果你選擇點開手機外賣，肯定看到的又是毫無新意的蛋糕、奶茶......看起來肯定索然無味吧！不如趁著這個周末動手起來，對自己好一點，犒勞一下周末的自己。

鬆軟的麵包咬下去混合了麵包的勁道和蛋糕的鬆軟，口感美妙不言呢！麵包包裹蛋糕，蛋糕又襯託了麵包，完美搭配肯定是吸引人不累啊！

麵包材料：牛奶150克，黃油15克，細砂糖15克，鹽2克，高筋麵粉200克，酵母3克
製作方法：
1、除了鹽、黃油外，把材料放入麵包機里揉面，揉至擴展狀態。
2、然後包入黃油和鹽，揉到光滑狀。
3、拉出薄膜，搓圓包上保鮮紙，發酵到2倍大即可。
4、把發酵好的麵糰，戳個小洞不回彈不回縮，代表發酵完畢。

5、麵糰取出壓扁排氣。
6、用擀麵杖擀成28*28cm的正方形片狀。
7、將提前準備好的蛋糕片放在麵餅的中間。
8、然後用刀在麵皮兩側分別切7刀，分成8等份。

9、從上而下，交替的一條壓一條編好。
10、放入烤箱發酵50分鐘。
11、把放酵好的麵包，均勻的刷上雞蛋液。
12、然後，撒上酥粒。酥粒做法：材料：黃油15克，糖粉15克，低筋麵粉35克，黃油提前室溫軟化，用電動打蛋器打發至順滑無顆粒，加入糖粉攪拌至完全吸引，篩入低筋麵粉，用手搓成小粒。
13、最後，裝飾上草莓粒，放入已預熱的烤箱，上下火170度，烘烤18分鐘，表面金黃色即可。