今天給大家分享一道蓮藕特別簡單的做法，不用油不用鹽，簡單煮一煮就能吃。到底是啥呢？沒錯，就是蓮藕的經典做法，紅糖糯米藕了，營養豐富，甜糯可口，很多人都愛吃。顧名思義，這道菜的主要食材就是紅糖、蓮藕和糯米，這幾樣可都是好東西，做為女人應該常吃的。

大家都知道，蓮藕無論生吃熟吃，營養價值都是很高的，煮熟的蓮藕可以補血養血，健脾開胃，滋養肝腎，做為女人來說，每個月的那幾天都會有不同程度的失血，因此，常吃一些補血的食物就尤其重要，藥補不如食補，蓮藕價格便宜又很常見，冬天最適合的吃法就是煲湯和這道紅糖糯米藕了。另外蓮藕的熱量和土豆差不多，吃了也不用擔心長胖，所以美女們可以放心大膽的吃了。

糯米有補中益氣、健脾益胃、補虛補血等功效，也是冬日里很好的滋補食材。而紅糖更不用說了，補虛補血活血，有很好的保健作用，好多女性朋友每個月的那幾天，都會衝濃濃的紅糖水喝，可以緩解痛經，可以暖宮暖胃。估計會有人擔心，雖然吃蓮藕不會長胖，但是這道菜那麼多紅糖難道不會長胖嗎?其實紅糖是不會長胖的了，各位美女們可以放心大膽的吃哦。

【紅糖糯米藕】

原材料：蓮藕1節，糯米適量，紅糖80克，冰糖50克，紅棗10顆，糖桂花少許
製作過程：
1、適量糯米提前冷水浸泡，我大概是泡了5個小時，如果您趕時間的話最少也得泡兩個小時。

2、新鮮的蓮藕用刮皮刀刮去外皮，將一端切下來一塊，外面清洗乾淨，裡面也要灌水沖洗一下。

3、然後用小勺和筷子配合，將糯米灌進蓮藕的空洞裡面，這一步不要著急，有點耐心，其實也很容易就弄好了。

4、找幾根牙籤，把切下來的蓮藕一端固定在蓮藕上，一定要牢固一些，避免煮的時候掉下來了。

5、煮鍋加入適量清水，80克紅糖和50克冰糖，攪拌均勻，再加入幾顆紅棗，放入糯米藕，大火開鍋後轉小火煮2個小時。如果您怕麻煩可以用壓力鍋會更省事。

6、煮好後的蓮藕不著急吃，放鍋里浸泡著，吃之前取出蓮藕切厚片，將鍋裡的紅糖水大火收一下，使其變得更濃稠，舀一些紅糖水澆在上面，再淋上少許糖桂花即可。

外婆說天冷，這道菜女人要常吃，吃出好皮膚，養出好身體。您也做起來吧，甜糯適口、益氣又補血，吃了還不怕長胖，溫暖而甜蜜，營養又滋補。