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5道甜湯讓你暖呼呼!甜甜的暖出「養顏好氣血」,不僅是女人的聖品,還是全家人的最愛!

面對春天的多變,
絕對不要傻傻就把冬衣收起來,
如果真的感冒就吃虧了,
所以一定要好好照顧身體。

這裡跟大家介紹幾道美食,
不僅甜甜的,還可以讓身體暖呼呼,
絕對是春天時最佳甜點湯品。

第一道:酒釀南瓜圓子

圓圓滾滾的南瓜圓子,
搭配紅棗、枸杞、酒釀,
顏色豐富靚麗,口感香甜美味。

一碗下肚,
全身熱熱乎乎的。

這還是一道美容養顏的甜湯,
一定要試試看~

具體製作方法
第一步:準備食材。
南瓜200克、糯米粉150克、紅棗少許、
枸杞1小把、酒釀一碗、冰糖適量。
把南瓜去皮去瓤切成片。
第二步:南瓜放入蒸鍋中,蒸至軟爛。
第三步:把蒸好的南瓜取出,用勺子壓碎,然後晾涼備用。
第四步:把南瓜泥放入糯米粉中,攪拌均勻。
第五步:揉成光滑的糯米麵團。



第六步:將糯米麵團分成小劑子,然後搓成小圓子,如圖。
第七步:鍋中倒入適量的水,然後放入冰糖、紅棗煮開。
第八步:把搓好的南瓜圓子放入鍋中,煮至飄起。
第九步:把酒釀放入鍋中煮開。
第十步:把枸杞放入鍋中攪拌均勻,然後關火。
第十一步:盛出,趁熱開動吧。

多說幾句
1、可以把南瓜換成紅薯,口感一樣好哦。
2、糖的量隨自己口味來放。
3、酒釀不適合煮太久,最後放就可以。
4、喜歡吃口感粘稠一點的,還可以再最後放入一些水澱粉攪拌均勻,
再次煮開後,整鍋湯都會變得特別濃稠。

第二道:紅棗南瓜甜湯

這道紅棗南瓜甜湯,清甜、軟糯,
天冷時喝一碗,暖胃又提高抵抗力。

具體製作方法
第一步:準備食材。南瓜400克、紅棗100克、紅糖適量。
(糖的量隨自己的口味來放。)
第二步:把南瓜去皮、去瓤切成塊,如圖。

第三步:把南瓜、紅棗放入砂鍋中,
再倒入1500毫升清水燒開後轉小火煮15分鐘。
第四步:把紅糖放入鍋中再煮兩三分鐘即可關火,盛出開動吧。
第三道:奶香南瓜羹



奶香南瓜羹,
是非常美味健康的一道湯羹。
它甜而不膩、濃稠可口、細滑滋潤,
天冷時喝一碗,頓時全身暖洋洋的。

具體製作方法
第一步:準備食材。南瓜500克、
白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。
(糖的量隨自己的口味來放。)

第二步:把南瓜去皮、去瓤,然後切片備用。
第三步:將切好的南瓜放到蒸鍋中,
大火蒸十幾分鐘,直到南瓜可以輕鬆用筷子刺穿。
第四步:南瓜蒸好後與牛奶一起放到破壁機中開始攪打。
第五步:攪打細膩為止,如圖。

第六步:往糯米粉中放入小半碗水,然後攪拌均勻備用。
第七步:
將攪打好的南瓜糊倒入鍋中,
再倒入300毫升左右的清水,然後把白砂糖放入鍋中,
小火開始加熱,加熱至白糖融化。

第八步:
緩緩的將糯米水倒入鍋中,
邊倒邊攪拌,至直攪拌均勻,沒有顆粒。
最後,整鍋南瓜糊煮開即可關火。
(放一些糯米粉,可以讓南瓜羹更加粘稠,喝起來口感也更好。)
第九步:盛出開動吧~

第四道:酒釀圓子



這道甜湯,雖然說有一點點酒味,
但不是很濃,整體味道甜潤,
圓子軟糯,多吃一點也不膩,
再搭配枸杞,整道湯營養又健康,
有健脾胃、促進血液循環、增強禦寒能力的作用。

具體製作方法
第一步:準備食材。糯米粉100克、酒釀1碗、枸杞適量、白糖適量。
第二步:往糯米粉中緩緩的倒入適量的溫水,然後和成軟硬適中的麵團。
第三步:把糯米麵團搓成大小均勻的小圓子,如圖。

第四步:鍋中倒入適量的水燒開,
然後把圓子放入鍋中,煮至飄起。
第五步:把枸杞放入鍋中。
第六步:把酒釀和糖放入鍋中,再次煮開後即可關火。
第七步:盛出開動吧。

多說幾句
1、白糖的量隨自己的口味來放。
2、酒釀不適合煮太久,最後放就可以了。
3、酒釀在超市裡可以買到現成的。
如果沒有時間搓圓子,
也可以買現成的湯圓來做,這樣就更省事了~

第五道:紅薯薑糖水

這道湯口感清甜,
有潤肺滑腸、補脾益胃、
驅寒暖身、預防感冒等功效,
女人喝尤其適合。

做法也很簡單,
只需要把幾種食材放在一起煮熟即可。

具體製作方法
第一步:準備食材。紅薯1個、紅糖15克、紅棗幾粒、姜1小塊。
(糖的量隨自己的口味來放。)
第二步:把紅薯去皮切成塊、姜切片備用。
第三步:把紅薯表面的澱粉沖洗一下。

第四步:把紅薯、薑片放入鍋中,
再倒入適量的清水,大火燒開後轉中小火煮10分鐘。
第五步:把紅棗放入鍋中煮5分鐘。
第六步:把紅糖放入鍋中煮2分鐘即可關火。
第七步:趁熱盛一碗開動吧~

多說幾話:
1、把紅薯表面的澱粉沖洗一下,可以讓湯水更清亮,口感更好。
2、可以用電飯鍋來煮,更省事哦。

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