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【減肥族,上班族必收藏】 跟著吃,讓你一個月「瘦5公斤」!

〖蔥香法棍培根〗

①蔥香法棍烤箱170度烤5分鐘加熱;
②煎培根和雞蛋,放到法棍上,完成

〖香煎牛排〗

①前一天晚上化凍,正反面撒海鹽、黑胡椒,壓了兩粒大蒜一起腌制20分鐘
② 平底鍋淋一點橄欖油,中小火煎至自己喜歡的熟度



〖烤南瓜〗

①南瓜切大塊,表面淋一點橄欖油,撒海鹽、黑胡椒
②入烤箱200度烤30分鐘,完成。這樣烤出來的南瓜非常軟糯
海鹽和黑胡椒勾出更多南瓜的香甜,真的太好吃了!

〖黑椒鹽烤蝦〗



①大蝦去蝦線,剪掉爪子鬍鬚和嘴巴,避免扎嘴
②加薑汁、料酒、鹽、黑胡椒腌制20分鐘
③入烤箱200度烤20分鐘

〖青醬意麵做法〗
① 菠菜取葉子焯水
②放入料理機中,加牛奶攪拌成醬狀
③意麵煮熟,拌勻醬汁,加爆香的蒜蓉、鹽、黑胡椒調味,
因為減脂沒加淡奶油,味道略差一點

〖酸辣蕎麥麵做法〗



①調料汁:碗里加2勺香醋、1勺生抽、一點糖、一點鹽、一勺蒜蓉,倒入純凈水攪拌均勻
②蕎麥麵煮熟撈入碗里;
③ 放溏心蛋、黃瓜絲、檸檬片、海苔芝麻碎,完成。

〖香煎雞胸肉做法〗
① 雞胸肉調整一下厚度,太厚的建議橫切成兩片
② 雞胸肉撒黑胡椒、海鹽、橄欖油,用手按摩一下,靜置10分鐘
③ 調腌料:兩瓣大蒜切成蒜蓉,加2勺蜂蜜,1勺橄欖油
④雞肉放入保鮮袋,倒入腌料,揉搓一下讓肉均勻腌到腌料
⑤ 密封保鮮袋,冷藏過夜(不過夜的話,最少腌制30分鐘以上)
⑥ 平底鍋澆一點橄欖油,中火煎至兩面焦黃,完成。最後還可以擠一點檸檬汁,別有風味

〖雞肉南瓜糙米飯〗
① 雞胸肉切丁,加鹽、黑胡椒、料酒腌制10分鐘
② 南瓜去皮切丁、香菇切丁
③ 平底鍋加一點橄欖油,爆香蒜蓉,先炒軟香菇丁,
再放南瓜丁、雞肉丁炒到8分熟,加鹽和生抽調味
④電飯鍋煮糙米飯到最後5分鐘時放入炒好的雞肉南瓜,等飯煮好攪拌一下完成

〖錫紙烤三文魚〗
① 三文魚抹橄欖油,撒黑胡椒、鹽,腌制10分鐘
② 番茄和洋蔥切小丁,撒黑胡椒、鹽、橄欖油拌勻
③ 錫紙包住三文魚,把蔬菜蓋在三文魚上,密封好錫紙
④ 入烤箱220烤25分鐘。如果沒有烤箱,
也可以平底鍋小火蓋鍋蓋燜20分鐘,就像漫畫里那樣

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