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廚師不說的「小撇步」:煮玉米時 加進「這二樣」又香又甜「超好吃」!

玉米想必大家都不陌生吧

這是一種生活中常見的粗糧

玉米的烹飪方法有很多,
可以煮湯喝、可以烤著吃、
可以水煮著吃,味道都非常不錯

其中大家最經常吃的做法就是水煮玉米了
多人會把水煮玉米當做早飯吃,
不僅可以節約時間,吃起來也非常方便

剛剛煮出來的玉米香甜軟糯,非常好吃,
而且還富含了很多營養,
備受人們的喜歡

雖然煮玉米的方法十分簡單
不過很多人卻煮不出好吃的味道,
其實想要煮出好的玉米,



還是需要掌握一些技巧和方法的..

很多人在煮玉米的時候,
都是往鍋裡加入適量的水分,
接著把玉米直接放到鍋裡煮,

而這樣煮出來的玉米,
味道和口感往往都不會太好,
所以大家在煮玉米的時候,
不要只會傻傻加水

最好多加食鹽和小蘇打這2樣,
這樣煮出來的玉米才會香甜軟糯!



大家在買玉米的時候也需要注意一下,
最好不要去買哪些以及被剝好皮的玉米,
因為那樣的玉米中以及沒有多少水分了,
這樣的玉米煮出來自然也就不會好吃

所以大家最好還是買沒被剝皮的玉米,
這樣的玉米煮出來才會更香,
回家之後把玉米外皮去掉,
不過要留一層

接著往鍋裡倒入適量的清水,
然後把剝好皮的玉米放到鍋裡,
接著再加入適量的食鹽以及小蘇打,
用中火煮二十分鐘左右就差不多了可以吃了



煮玉米的時候,一定不要煮的太長時間,
一般情況下煮十五分鐘,玉米就會熟透了,
如果煮的時間太長,
玉米就會很容易被煮老哦

而煮玉米的時候,多加的食鹽以及小蘇打,
是為了讓玉米找那個的營養物質和水分
不會再水煮的時候流失乾淨,
這樣煮出來的玉米不僅會更香,
而且口感也會更好,
怎麼樣大家都學會了嗎?

下次在做的時候,

一定不要忘記加這2樣哦!

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