今天要給孩子做個最愛吃的小零食哦,
做法簡單,但是味道特別好,
孩子每次吃都說比外面賣的還要好呢,
大家應該很想知道了吧,下面跟著來看看吧
【芝麻開口笑】
準備的食材:
麵粉300克,雞蛋3個,熟油150克,白糖適量,芝麻
做法:
1、麵粉放入盆中,打入雞蛋,放入白糖
2、慢慢的放入熟油,邊加入熟油,邊攪拌均勻,然後上手揉成麵糰
3、蓋上蓋子把麵糰鬆弛15分鐘
4、案板上抹上油,把麵糰拿出來,揉光滑,然後搓成長條
5、然後用刀切成小面劑,搓成圓球,在放在芝麻裡面滾一圈,讓麵糰都裹上芝麻
6、鍋中放入適量油,把芝麻球放入鍋中,中火炸到金黃色就可以出鍋了
炸出來的麻球各個都咧開了,
我們家叫做開口笑,非常的酥脆好吃,
朋友們在家裡做起來吧,
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