夏天天氣炎熱,做飯是件有挑戰的事情。
如果不是真愛,真的不會大汗淋漓的在廚房裡忙活。
對於像我這樣的人來說,又不想進廚房,也不想點外賣,又沒人給做飯,還想吃好飯,貌似是件奢侈的事情。
其實不然,懶人自有妙計,夏天天熱,不用開火,菜飯一鍋出,營養又美味,老少都愛吃。
這個飯只需一個電飯煲就能搞定,食材也都是家常的,只需把淘好的米和切好的菜放進電飯煲,再加些調料,按下菜飯鍵,就可以等待飯好吃飯了。
炎炎夏日,懶人做飯法,有菜有飯,不用開火就能做,遠離油煙,夏天吃最適合,超級實用的方法,您一定要試試。
【香腸燻乾飯】
所需食材:
香腸1根,土豆1個,胡蘿蔔1根,熏幹1小塊,大米和小米適量,生抽3勺,蠔油1勺,白糖1勺
做法:
1.將土豆和胡蘿蔔去皮切成小塊,熏乾和香腸也切成差不多大小的小塊。
2.將大米和小米淘洗乾淨,放適量的水。我用的美的bb電飯煲,透明玻璃內膽,米量和水量看得很清楚。
3.將切好的各種丁倒入電飯煲中。
4.調一碗汁,碗中倒入生抽3勺,蠔油1勺,白糖1勺,攪拌勻。
5.將碗汁倒入鍋中,攪拌勻。
6.按下菜飯鍵,啟動電飯煲。如果沒有菜飯鍵就按蒸飯鍵。飯蒸好後就保溫了,一鍋香噴噴的香腸熏乾飯就做好了。
是不是超簡單的懶人煮法XD