我們可以自己在家做一些小零食,這樣的零食既營養又健康,寶寶吃著我們也放心
下面小編跟大家說幾種零食的做法
雞蛋餅卷山藥
食材:雞蛋、麵粉、純牛奶、黃瓜、山藥
做法:
1:山藥去皮,上鍋蒸熟,開鍋後8-10分鐘左右即可
2:碗內加入麵粉,一個雞蛋,適量牛奶,少量鹽,和成略稀麵糊。牛奶加的越多,麵糊越稀,麵餅越柔軟
3:不粘鍋加油,倒入麵糊,攤成餅。翻面,翻面的時候要小心一點
4:蒸熟的山藥壓成泥,攤在麵餅上。最後捲起來擺盤裝好就可以了
油炸香蕉糕
食材:香蕉、雞蛋、澱粉、麵包糠
方法:
1:香蕉切斷,準備一個雞蛋,讓香蕉裹上雞蛋液
2:裹完雞蛋液後裹上澱粉,最後裹上一層麵包糠下油鍋炸
3:炸至兩面金黃,撈出即可食用
酸奶溶豆
食材:蛋清、白糖、酸奶、玉米澱粉、奶粉、檸檬汁
方法:
1:玉米澱粉和奶粉混合過篩,加入酸奶,攪拌成均勻的糊酸奶糊備用
2:蛋清滴幾滴檸檬汁,分三次加入白糖用電動打蛋器打發,打到蛋清奶油起尖
3:把酸奶糊倒入奶油裡面。用刮刀翻拌均勻,翻拌好裝進裱花袋
4:擠在烤盤上,烤箱100度預熱(把奶油放到客來美烤箱)中層,轉到一百度,60分鐘
5:烤出後取出晾涼,放進密封單即可
山楂卷
食材:山楂、蜂蜜
做法:
1:新鮮的山楂洗乾淨,切成兩半,去掉中間的核兒,放到料理機或者破壁機裡面,加一點水,打成糊糊
2:放到鍋裡面小火熬煮,熬到很稠的時候根據個人喜好添加蜂蜜的量,一直畫線都不會消失的程度
3:放到不沾烤盤裡面,刮平表面,放置到全乾即可捲起來
學就會這些,再也不怕小孩吃零食了,自己做的營養又衛生,自己心裡都會放心很多