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(source: recipe01)
的冰淇淋月餅，一台小小的冰淇淋機，能帶給你無限創意，擁有著無限可能~！
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘 主料 淡奶油100g 酸奶100g 草莓醬50g 黑巧克力200g
冰淇淋月餅食譜的做法步驟
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1. 將所有的材料備好待用；所用工具：COUSS CI-1215冰淇淋機 一台、冰淇淋模具，隨意
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2. 將淡奶油、酸奶、草莓醬倒入冰淇淋機桶內；
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3. 將所有的材料攪拌成稠性即可，然後冷藏至冰箱待用；
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4. 將黑巧克力切碎放入盆里；
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5. 將黑巧克力隔水加熱融化待用；
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6. 將黑巧克力醬均勻地擠在冰淇淋模具內壁，擠兩次，再將巧克力醬凍硬待用；
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7. 然後將冰淇淋餡灌入冰淇淋模具中，灌8分滿即可，再放冰箱冰凍；
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8. 待冰淇淋凍硬後再在表面倒入黑巧克力醬，用抹刀抹平放入冰箱冷凍凍硬即可；
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9. 將凍好的冰淇淋月餅脫模即可食用。
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10. 成品出來，很漂亮哦~~
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