大家好，我是健康一點靈小編Uber！今天要來說說關於「最近新嘗試沒想到特別棒！我把高麗菜和這兩種食材一起炒，老公說天天吃都不膩，我吃了一大盤，連不喜歡吃菜的兒子也吃了不少！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
甘藍是十字花科植物，其多個變種，食用不同部位，如花用甘藍花椰菜（菜花），西蘭花（綠菜花）。葉用結球甘藍結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜），葉用不結球甘藍芥藍、莖用甘藍苤藍（撇藍）等是被人類廣泛食用的蔬菜。
包菜是家裡餐桌上很常見的蔬菜，包菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活品質。在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位。 這道菜做好後，香辣鮮香，非常下飯，比手撕包菜還香，做法也不複雜，一看就會，您也試一下，做給家人吃，保證受歡迎，
【包菜炒粉條】 主料:包菜1/2個、粉條1把、豬肉150克、 輔料：植物油3湯匙、鹽4克、蔥1段、大蒜2瓣、花椒10粒、幹辣椒10個、料酒1湯匙、生抽醬油1湯匙，米醋少許、 做法：
準備好所需食材
將包菜撕成快，洗淨，瀝淨水
將豬肉切成末，幹辣椒切成段，辣椒籽不用，蔥切蔥花，大蒜切片
鍋加水燒開，下入粉條煮至變軟，變透明，撈出放在溫水中泡發，使粉條吸足水分
鍋加油燒熱，下入花椒小火炸至微焦，將花椒撈出不用，下入蔥花，蒜片、幹辣椒爆香，下入肉末翻炒至變白
下入包菜大火翻炒，淋入幾滴米醋，炒至包菜顏色變深綠至斷生，淋入料酒，醬油，加入鹽，翻炒均勻
下入粉條，翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可
烹飪技巧：包菜洗淨後一定要將水瀝淨，粉條煮至變軟後，要放在溫水中泡發使粉條吸足水分
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