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電鍋這樣燜雞的做法你一定要收起來,家有客來露一手!

大家好,我是美食愛分享小編葡萄!今天要來說說關於「電鍋這樣燜雞的做法你一定要收起來,家有客來露一手!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

hello 大家好 我就是可愛又迷人的小編,今天為大家帶來【美味整雞大菜】,飯餐桌上很多時候不可少的大菜裡當然不能少了雞,用一隻電鍋就能做出的美味整雞大菜。

零難度!零失敗!顏值高!名字響!

絕對能讓你在大顯身手,大獲好評

話不多說,上菜!

(source: toutiao)

第一步:醬汁

生抽2勺,老抽1勺,耗油半勺,料酒1勺



(source: toutiao)

第二步:準備輔料

泡發的幹香菇對半切開,蔥薑切絲。

(source: toutiao)

(source: toutiao)

第三步:醃制雞肉

把第一步中調製好的醬汁均勻的塗抹在雞肚子和雞皮膚表面,給雞做按摩,促進醬汁吸收。



取一半香菇和蔥薑絲,塞到雞肚子裡,另一半和醬汁一起倒入放雞的容器內,靜置至少一小時,使雞肉入味。

(source: toutiao)

(source: toutiao)

第四步:上鍋

電鍋底抹上一層油,然後把醃制好的雞和容器內的醬汁、輔料都倒入電鍋內。

按下煮飯鍵,一個煮飯程式結束後,美味的“天賜良雞”就完成啦!

小貼士:

1、電鍋功率不同,雞的大小不同,都會影響烹飪時間,一個煮飯程式後雞沒有完全熟透的話,可以保溫5分鐘後,再次按下煮飯鍵。



2、三黃雞或童子雞都可以,最好不要用老母雞,那緊實的肉質絕對鍛煉腮幫子。

(source: toutiao)

(source: toutiao)

(source: toutiao)

(source: toutiao)

(source: toutiao)

看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「電鍋這樣燜雞的做法你一定要收起來,家有客來露一手!」出去給大家一起看看喔!

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Reference:toutiao
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