哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「原來雞肉做三杯雞簡這麼單，肉香味濃，味道好極了，身邊人都說好吃，下飯根本一絕！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
三杯雞，製作簡單、色澤誘人，味道更是沒得說。只要所有調料都準備好了，幾乎沒有不好吃的道理，至少，我身邊的朋友，全都愛吃這道菜~試試吧，也許，它會成為你最為人稱道的拿手菜！
這道菜通常選用三黃雞等食材製作，成菜後，肉香味濃，甜中帶咸，咸中帶鮮，口感柔韌，咀嚼感強。
(source: recipe01)
材料
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雞剁好洗凈，冷水下鍋除血沫
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同時把材料準備好備用
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紅酒、生抽、麻油各100ML
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老抽50ML，保證紅酒、生抽、麻油、老抽的比例依次為2:2:2:1就行
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冰糖放進混合液里融化
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在洋蔥上面鋪上煮好的雞肉，然後把混合液倒進去
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放上准好的材料
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蓋蓋大火煮開，轉小火燉半個小時
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等湯汁收干撒上蔥花就大告工成啦
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成品
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開動吧
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看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「原來雞肉做三杯雞簡這麼單，肉香味濃，味道好極了，身邊人都說好吃，下飯根本一絕！」出去給大家一起看看喔！