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媽媽教我做的蔥油餅，簡單易學，外脆裏糯非常美味好吃！
(source: recipe01)
關於蔥油餅的做法有很多，今天就教大家做一種獨特的蔥油餅，讓你的家人或者朋友品嘗之後對你刮目相看！
1、白麵三斤（最好是高筋麵粉），孝母十克，泡打粉五克，泡多源十克，鹽倆味勺，雞粉倆味勺，加入適量水，揉成柔軟的麵團！
(source: recipe01)
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2、麵團和好後稱出每個大小250克的劑子，醒一小會！
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3、準備適量白麵和適量沙拉油，和成油酥，不要和的太稀！
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4、麵團醒好後，幹成面片，把把油酥均勻的抹在上面！
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